Boissons & Cocktails
Des cocktails signature et classiques, des spritz rafraîchissants, du vin et une sélection de bières pour des après-midis et des soirées tout en détente.
Cocktails signature
Des créations LUMA aux arômes méditerranéens, aux associations originales et à la présentation soignée.
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LUMA Sunset
Gin, orange sanguine, Aperol, citron et soda au pamplemousse rose.
11,00 €- Populaire
- Signature
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Cretan Garden
Gin, concombre, cordial de dictame, citron, tonic et thym frais.
11,50 €- Signature
- Local
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Rethymno Sour
Tsikoudia, liqueur d’abricot, citron, miel de thym, blanc d’œuf et bitters aromatiques.
12,00 €- Local
Allergènes (1)
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Pistachio Espresso Martini
Vodka, espresso, liqueur de café et crème de pistache.
12,00 €- Nouveau
- Signature
Allergènes (2)
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Aegean Bloom 0.0
Spiritueux botanique sans alcool, fleur de sureau, concombre, citron et soda.
8,50 €- Nouveau
Cocktails classiques
Des cocktails intemporels, préparés avec équilibre et dans le respect de leurs saveurs authentiques.
Spritz & cocktails légers
Des créations légères et rafraîchissantes, pétillantes et subtilement alcoolisées.
Vins & effervescents
Une sélection de cépages crétois et de vins effervescents, proposés au verre ou à la bouteille.
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His Queen — Klados Winery
Sauvignon Blanc • Peza, Héraklion • sec. Arômes complexes de fruit de la passion, de mangue et de notes végétales caractéristiques. Bouche riche et fruitée, acidité vive et finale longue et intense.
- Verre 5,00 €
- Bouteille 21,00 €
- Local
Allergènes (1)
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Vorinos Vidiano — Silva Daskalaki
Vidiano • Héraklion • sec. Arômes intenses de fleur de citronnier, de fruits à noyau et d’agrumes. Bouche ample, d’une grande finesse, équilibrée et fraîche en finale.
- Verre 6,00 €
- Bouteille 27,00 €
- Bio
- Local
Allergènes (1)
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Pink Blackbird — Klados Winery
Kotsifali • Peza, Héraklion • rosé sec. Arômes complexes de fruits rouges, de fraise, d’agrumes et de fleurs. Fruité et végétal, avec une fraîcheur intense, une acidité vive et une longue finale.
- Verre 5,00 €
- Bouteille 19,00 €
- Local
Allergènes (1)
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Psithyros — Silva Daskalaki Ψίθυρος — Silva Daskalaki
Kotsifali • Héraklion • rosé sec. Robe rose limpide aux arômes de fruits rouges. Bouche fraîche et vive, à la structure légère et à la finale persistante.
- Verre 6,50 €
- Bouteille 30,00 €
- Bio
- Local
Allergènes (1)
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Her King — Klados Winery
Cabernet Sauvignon • Liatiko • Gallos, Réthymnon • rouge sec. Arômes complexes de mûre, cerise, prune, cannelle, girofle, réglisse et chocolat. Bouche ronde et riche, aux tanins équilibrés et à la longue finale.
- Verre 6,00 €
- Bouteille 21,00 €
- Local
Allergènes (1)
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Vorinos Kotsifali–Liatiko — Silva Daskalaki
Kotsifali • Liatiko • Héraklion • rouge sec. Fruits rouges et noirs juteux, avec des notes de griotte, de mûre et de cerise. Corps moyen, acidité équilibrée et tanins mûrs et souples.
- Verre 6,50 €
- Bouteille 26,00 €
- Bio
- Local
Allergènes (1)
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Prosecco DOC Treviso Extra Dry — Maschio dei Cavalieri
Glera • Trévise, Italie • DOC Treviso • Extra Dry. Arômes frais de pomme verte et de poire, bulles fines et caractère vif et aromatique. Léger et élégant, avec une subtile douceur naturelle.
- 200 ml 7,00 €
- Bouteille 24,00 €
Allergènes (1)
Bières & cidre
Une sélection rafraîchissante de lagers, ales, bières blanches et cidres, avec une place de choix pour les étiquettes crétoises.
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Cretan Kings Mountain Beer
Bière blonde crétoise à maturation lente, au corps généreux, au caractère rafraîchissant et à l’amertume délicate. 5 % vol.
5,00 €- Local
Allergènes (1)
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EZA Premium Pilsener ΕΖΑ Premium Pilsener
Pilsener premium grecque au corps généreux, aux arômes d’agrumes et à l’amertume élégante et délicate. 5,2 % vol.
5,00 €Allergènes (1)
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EZA Fine Lager ΕΖΑ Fine Lager
Lager blonde grecque au corps ample et souple, aux arômes légers et à la finale nette et rafraîchissante.
5,00 €Allergènes (1)
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EZA Alcohol Free ΕΖΑ Alcohol Free
Lager sans alcool rafraîchissante, au véritable goût de bière et avec seulement 19 kcal pour 100 ml.
5,00 €- Faible en calories
Allergènes (1)
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Peiraiki Pilsner Πειραϊκή Pilsner
Pilsner grecque au caractère net et rafraîchissant, avec une amertume délicate, inspirée par l’authenticité du Pirée. 5 % vol.
5,00 €Allergènes (1)
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EZA Pilsener pression ΕΖΑ Pilsener βαρέλι
Pilsener premium fraîchement tirée, au corps généreux, aux arômes d’agrumes et à l’amertume délicate.
- 330 ml 4,00 €
- 500 ml 6,00 €
Allergènes (1)
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EZA Lager pression ΕΖΑ Lager βαρέλι
Lager blonde fraîchement tirée, au corps souple, aux arômes légers et à la finale nette et rafraîchissante.
- 330 ml 4,00 €
- 500 ml 6,00 €
Allergènes (1)
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Cidre de pomme 330 ml Apple Cider 330 ml
Cidre légèrement pétillant aux arômes de pomme, à la douceur et à l’acidité équilibrées.
6,00 €Allergènes (1)
LUMA